脐橙和血橙的区别主要在于形状大小,口感颜色,营养价值等方面上,其中脐橙的形状较大,吃起来酸甜可口,而血橙形状较小,口感偏甜,且营养价值比脐橙相对丰富一点,含有较多的花色苷和胡萝卜素,对人体有一定的好处。
脐橙形状较大,果实多呈椭圆形,而且果皮颜色比血橙颜色浅。血橙的形状比脐橙来说较小,而且果实多呈现圆形。同时血橙的果皮比起脐橙来说颜色更深。脐橙的果肉为黄色,吃起来酸甜可口,有的还会偏酸一点,血橙的果肉颜色为红色,而且果肉中水分多,糖分也多,吃起来口感偏甜。
脐橙和血橙都具有大量的维生素和矿物质,都是血橙由于果肉中含有大量花色苷和胡萝卜素的原因,所以比脐橙的营养含量更加丰富,且营养价值更高,具有一定的抗氧化功效。
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