如何鉴定哪些脐橙是正宗的赣南脐橙？

赣南脐橙有好几个品种，比较有名是纽荷尔，林娜朋哪

纽荷尔脐橙比较椭圆，挂果多，肚脐突出，其他两个品种比较圆，赣南脐橙最好的是安远县的，因为那里气候适宜，红土壤酸性最好。

注意时间，赣南脐橙一般10月低转色11月下旬已经很黄成熟了。

最重要的一点就是赣南脐橙有一种独特的香味，特别香，你在房间剥一个脐橙一整个房间都是香味。

赣南脐橙引进自美国，原名「纽荷尔脐橙（Newhall navel orange）」。纽荷尔脐橙以果肉细嫩、汁多少渣闻名，这些优点在来到赣南后，更是被发扬光大。 赣南脐橙的口味，酸甜适宜，几乎很少有籽；经络很少，无论直接吃还是榨汁，都能体会到细腻的口感。 赣南脐橙含果汁55%以上，可溶解固形物仅有13%，比美国、日本的橙子的渣都要少。 赣南的红壤土赫赫有名，是世界公认的适宜种植柑橘类作物的优质土壤。这里光热充足，年平均气温在18℃左右，让橙子的生长季节长，保证了甜度和水分。 如今市场上每年有约240万吨的橙子号称「赣南脐橙」。但据专业人士统计，赣南本地的脐橙产量，每年只有170万吨左右。多出来的那70万吨的「假·赣南脐橙」，其实来自外地产区。 然而外地橙子的味道，根本不可能和赣南脐橙相提并论，最后还是赣南脐橙背了黑锅。 其实非专业的普通用户很难靠肉眼去分辨正宗和假冒的赣南脐橙。 更加可操作的方法是： 1. 找靠谱的平台。比如各大生鲜电商。有专业的品控，买到假冒的几率会低。 2. 一分价钱一分货。不要贪便宜。

毕竟，「所有好的农产品都是风土的产物。」

市场上脐橙区分出赣南脐橙是很简单的，首先从外观上来看赣南脐橙偏淡黄色。然后再看脐橙的"小肚脐"偏小。现在冒充赣南脐橙的己经少了很多，因为除了江西赣南还在种植普通脐橙这一品种。其它产脐橙的地方早己经改品种了，比如湖北有伦晚（夏天吃的橙子）再早一点的是九月红，以及长虹，纽荷尔。四川地区大多种植的是爱媛（偏圆形）

除了从颜色区分外，还可以从果皮上看。剥开橙子的皮，赣南脐橙皮薄。这是其它地方无法比的，其它产橙子地方皮都比较厚，颜色偏橘红色。

从口感上区分，赣南脐橙偏甜，其它偏酸甜。

最后从价格上也能区分，赣南脐橙要比其它地方的卖得贵一点。

赣南脐橙素来以汁多味美、甘甜飘香为消费者普遍称颂，是少有的多吃不上火的水果之一，然而市面上脐橙种类多样，如何识别正宗的赣南脐橙和挑选好吃的赣南脐橙呢?下面我们就一起来了解这方面的常识。

目前，赣南脐橙主栽品种有纽贺尔、奈沃里娜、卡拉卡拉(红肉脐橙)、福本等，其中纽贺尔品种占赣州市总种植面积的90%左右。优质脐橙皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新,，手指轻压果皮有弹性，果肉饱满。

第一步：看颜色，未经染色就呈现橙红色的就是赣南脐橙。10月底开始，赣南地区的昼夜温差达15℃以上，脐橙就开始自然着色，11月开始自然着色变成橙红色。

第二步：闻闻是否有香气，真正的赣南脐橙有清香味。

第三步：手感冰凉、有分量。

优质橙子的特征是：

(1)皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。

(2)向阳枝头结的脐橙因日照多，一般发育正常，果肉营养充足，味鲜甜。

(3)用手指轻压果皮，弹性好，不疲软，说明果心大，果肉饱满。

(4)底部明显向内凹，说明成熟好，皮薄适中，水分多。

当然如果你非要正宗的赣南脐橙，就可以直接网站首页留言或者直接联系找小编我了