同样是脐橙，为什么赣南的脐橙就比其他地方的脐橙好吃？

中国有四大脐橙产地，分别是重庆奉节、湖北秭归，湖南崀山和江西赣州。尽管如此，赣南脐橙依然占了全国脐橙产量的百分之40，列入中国十一大优势农产品之一，被称为“中华名果”。

赣南种植橙子的记载，最早可以追溯到南北朝，不过那时候所说的橙并非今日的脐橙品种。在刘敬业的《异苑》对赣南橙子的描写：“南康（现章贡）有奚石山，有柑橘，橙，柚”。

到了赣南历代最繁华的宋朝时期，橙的种植已经颇具规模。

清朝时，赣南橙曾作为贡品，雍正皇帝特别喜欢吃。

1975年，赣南脐橙在广交会上一鸣惊人，售价成功超越了美国产脐橙。2003年，国家为赣南脐橙颁布《中国地理特产》标志。

赣南脐橙，正式成为了这座城市最闪亮的农特产名片。

同时赣南脐橙特殊的地理环境，稀土红壤优越环境造就了赣南脐橙独特的风味

好的脐橙来自好的产区，赣南地区三面环山，高山无污染的种植环境，给了赣南脐橙独一无二的生长条件。

夏季的赣南 雨热同季 ，有利于脐橙开花结果，等到了秋季，赣州 昼夜温差大 。充沛炽烈的阳光、氤氲潮湿的水汽，给了果实 足够 的条件 积累糖分 。  

所以赣南脐橙的糖分远远超过同类橙子，最甜的脐橙，甜度能达到17-19（最甜水果释迦的甜度大约在23）

赣南有两大特产，脐橙和钨矿。土地富含的矿物质除了给赣南脐橙带来了更丰富的微量元素，也赋予了赣南脐橙别样的口感。另一个重要的原因是这里拥有最适合脐橙生长的红色酸性土壤。土壤有机质含量丰富，呈微酸性至中性，这可是脐橙宝宝们的最爱啊！

与那些软塌塌的橙子不同，赣南脐橙的口感介于软与脆之间，用手剥开脐橙皮，清香在指间久久不散。

赣南脐橙的出汁率能达到百分之90以上，掰下一块橙肉放入口中，感受颗颗分明的果粒在口中爆开，如同一个个甜蜜的香囊，酸甜可口，沁人心脾的香气令人陶醉。